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江蘇科技報|探秘彩神藥學博物館

發布時間:2022-06-01 來源: 作者:薑晨、葛思佳 瀏覽次數:668

        從遠古到現代,中醫藥在不斷發展進步。坐落在彩神南京江寧校區的彩神藥學博物館始建於1936年,前身為彩神中藥標本館,2014年,經江蘇省文物局批準,彩神藥學博物館注冊並定名為江蘇藥學博物館。館內藏有近3000種中藥材標本、近28000份臘葉標本、518件中醫藥文物。

        珍稀藥材、藥店牌匾、隋唐時期的陶製藥壺、清代的中醫藥古籍線裝已經發展成為國內醫藥院校中藏量最為豐富和係統的藥學博物館之一。讓我們一同走進彩神藥學博物館,探尋館中與“藥”有關的寶貝,揭秘它們背後的故事。

 

        馬王堆漢墓“防腐藥包”成鎮館之寶

        19721月,我國考古工作者在發掘湖南長沙馬王堆一號漢墓時,發現了一具保存完好的女屍。一時間,曆經兩千多年仍未腐爛的女屍成為了輿論關注的焦點。除了密閉的棺室、隨身穿戴了20多件衣服的“防護”之外,女屍手中握著的絹包才是防腐關鍵。

        原來,絹包中包裹的正是中藥。這些藥物均被加工成不規則的塊段或細小碎片,曆經2100多年已變得外觀幹癟、色澤暗褐,難以識別。彩神徐國鈞院士還是運用顯微鑒定等方法,從中鑒定出茅香、高良薑、桂皮、杜衡、佩蘭、花椒、辛夷、薑、槁本等9種藥材。彩神藥學博物館珍藏了其中6種原品,向每一個前來參觀的師生展現著西漢時先進的防腐技術。

        “雖然出土的藥物已經炭化失去功效了,但鑒定出的幾味藥材有個共同的特點,就是都是含有揮發油類的中草藥,可以用來防腐保鮮。因此,在墓葬中使用這些藥物絕不是偶然。正因如此,也有專家猜測說這就是千年女屍保存不腐的奧秘。”彩神中藥學院教授賈曉斌表示,可以證明的是,2100多年前人們已會用中藥保存屍體。

        “馬王堆出土的9味藥材可不單單是防腐這一種用途。”賈曉斌介紹,9味藥中,除了茅香和杜衡不算常用外,其他的7種藥材都有著各自的用途:性溫的高良薑可以治療胃寒,同為溫性的桂皮現在是常見的香料;佩蘭可以解濕氣,治療暑濕感冒;辛夷和槁本都有著解表作用,辛夷還能通竅,鼻塞時可以使用;花椒和薑現在被廣泛地用作香料,花椒除了作為香料以外,還有“殺蟲”、溫中散寒等功效。賈曉斌強調,中醫上的“殺蟲”並不單純指“真正的殺死一隻小蟲子”,花椒除了可以殺滅蛔蟲以外,還能夠“止癢”。用花椒煮水後擦洗皮膚瘙癢部位,可以起到效果。生薑也能起到調和的作用。

        雖然這9味中藥如今無一用作防腐用途,但賈曉斌表示,中藥防腐將是未來的“大勢”。如果能從中藥中提煉出相關物質來製作防腐劑,用在食品防腐等領域,無疑會是一次重大“革新”。

 

        高大上的清朝藥鋪“本草堂”

        有藥店自然就少不了招牌和廣告。無論是常用來炮製中藥材的“謙益號紹酒”的招牌,還是借助了阿鬥形象的“威廉士醫生”西洋藥局掛曆,或是各色各樣的泛黃廣告畫,都向大家展示了這同一方土地在不同時間坐標上的人文風貌。

        你知道清末民初時街上的藥鋪是什麽樣子嗎?彩神藥學博物館特地還原了一個當時藥鋪的場景,門上方的牌匾上寫著“本草堂”三個大字,由真人蠟像做成的掌櫃正在櫃台上稱藥材,身後的大櫃子被分成了一個個小抽屜,抽屜上貼著藥名,方便按方抓藥。

        光這樣看,那時候的藥鋪和現在的中藥房也差不多。“確實如此,但當時的特色在於大門兩側的牌匾上的字--‘參茸桂燕虎鹿仙膠’和‘精製飲片膏丹丸散’。”彩神藥學博物館講解員吳琪告訴記者,前者指的是8種大家耳熟能詳的名貴中草藥材,後者則為不同的中藥劑型,兩者加起來其實是藥鋪給自己打的廣告,也就是說這些東西店裏都有。

 

        明清醫療器具巧似工藝品

        在彩神藥學博物館裏,記者還看到了許多瓶瓶罐罐、盆勺。吳琪介紹,這些都是中醫藥常用的醫療器具,從最初的石製、瓷製器具到後來的各類金屬器具,反映了中醫藥的發展曆史,明清以來的醫療器具也尤為精致巧妙,像藝術品。

        “這是明清時期的瓷枕,古代人常認為‘高枕無憂’,所以,瓷枕都很高,而且很硬。”在一個展櫃裏,記者看到瓷枕有一些是空心的。吳琪告訴記者,這是為了放中醫藥材。“像失眠,可以放桂花、薰衣草在槽裏,頭痛的可以放些決明子。”

        轉眼,記者被一個放著許多勺子的展櫃所吸引,難道這是古人用來吃飯的?“其實,這是晚清時期中醫外科用的兒科灌藥器。”吳琪說,“你看,這把勺子是空心的,勺口上麵有個蓋子,打開蓋子可以往裏麵灌藥,然後藥就順著勺柄直接流到喉嚨處,這樣小孩子喝藥就嚐不到苦了。”在灌藥器旁邊,記者還看到了噴藥壺,壺身是用一層薄薄的銅做的,鼓鼓的,另一頭是細長的圓柱體,一擠就能像現在的噴霧一樣,裏麵的中藥粉末或藥汁就會噴出。據介紹,這個以前也是用來治療口腔潰瘍、鼻炎等病症的器具。

        形如酒杯的民國洗眼杯

        洗眼睛還有專門的器具?在一個陳列著許多清代鼻煙壺的展櫃裏,一個透明的“小酒杯”讓記者感到好奇。原來,這是民國時期的洗眼杯,並不是用來喝酒的器具。仔細觀察,酒杯的杯口還真的像眼睛的輪廓。“使用前,先將專用的眼藥溶解在洗眼杯中,再仰麵將上緣完美貼合眼部弧線的洗眼杯叩在眼睛上,這樣連眼瞼都可以一並清潔了。”吳琪表示,洗下眼睛並不便宜,“那個時候專門有洗眼用的藥水,價格也不菲,一小包就要1塊大洋,而普通人家一個月的生活費也不過才幾塊大洋。”

        在博物館裏,記者還看到了一個紅色的小木凳,工作人員介紹,這是中醫常用來壓鮮草汁的器具,又稱“壓櫈”,“若不幸被蛇咬,用這個壓中藥草汁液,加點中藥粉末,內服外敷,見效很快。”據了解,江浙一帶的祖輩們小時候還用它來壓榨甘蔗汁、荸薺汁。

 

        鎖住時間的3萬個“生命標本”

        彩神有一套數量多、種類全的天然藥物標本,那就是3000多種、5000餘瓶中藥材標本和6000多種、25000多份藥用植物臘葉標本,這些標本絕大部分都藏在藥學博物館樓上的標本館。

        記者剛走進標本館,就被一排排儲物架上一行行整齊的標本瓶震撼到了。如果把標本瓶都換成書,這裏儼然就是一個巨大的圖書館。值得一提的是,這5000餘瓶標本並非一次性購得,而是彩神的師生們從創校開始,曆經86年不斷收集而來。

        隔著展窗,你可以看清枝葉上的每一條脈絡,以及脈絡上的每一處曲折。它們有的被蠟封於紙上,有的被浸潤於水中。

        “它們是曆屆的學生到山上去采摘而得,他們采完藥後,就和教授們一起鑒別植物的科、屬、種,並且記錄其詳細的時間、產地、采集人以及拉丁學名等,然後才能放到標本瓶裏貯藏起來。”吳琪自豪地說,全國各地的藥檢所做藥材鑒定都會從這裏借標本進行比對。

來源:2022年05月25日 江蘇科技報第14版(整版新聞)

通訊員:薑晨  記者:葛思佳


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